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2018년 4월 21일 (토) 16:39 판
파일:MaryPickford xs.png
Mary Pickford
정의
'매리픽포드'는 화이트럼과 생파인애플즙, 그레나딘, 마라시노 리큐어로 구성된 미국의 금주법 시대(Prohibition Era) 칵테일이다. 흔들려서 차갑게 만들며 보통 마라시노 채리로 가니쉬한다.
유래
캔-미 여배우 픽포드 매리(Mary Pickford, 1892~1979)의 이름을 딴 칵테일이다. 1920년대에 픽포트가 채플린 찰리(Charlie Chaplin)하고 페어뱅스 더글라스(Douglas Fairbanks)와 같이 쿠바 하바나에서 여행할 때 '나시오날 데 쿠바 호텔(Hotel Nacional de Cuba)'에서 웰키 에디(Eddie Woelke)나 코프맨 프래드(Fred Kaufmann)가 픽포드를 위해 만들어 주었다고 한다.
조주법
재료
- 6 cl White Rum
- 1 cl Maraschino
- 1 cl Grenadine syrup
- 6 cl Fresh pineapple juice
조주법
- Shake and strain into a chilled large cocktail glass.[1]
시맨틱 데이터
Nodes
| ID | Category | Label | Icon |
|---|---|---|---|
| MaryPickford | Cocktail | Mary_Pickford | 
|
| CremeDeCacao | Liqueur | Creme_De_Cacao | 
|
| NutmegPowder | Garnish | Nutmeg_Powder | 
|
| CocktailGlass | Glass | Cocktail_Glass | 
|
| Shake | Method | Shake | 
|
| Brandy | Spirit | Brandy | 
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| FreshCream | SoftDrink | Fresh_Cream |
Links
| Source | Target | Relation | Attribute |
|---|---|---|---|
| MaryPickford | Brandy | useBaseLiquor | 3cl |
| MaryPickford | CremeDeCacao | useLiqueur | 3cl |
| MaryPickford | FreshCream | useModifier | 3cl |
| MaryPickford | Shake | isMadeBy | |
| MaryPickford | CocktailGlass | isServedIn | |
| MaryPickford | NutmegPowder | isGarnishedWith |
- ↑ [http://iba-world.com/iba-official-cocktails/Mary-Pickford/ IBA, "Mary Pickford"
