Negroni
DH 교육용 위키
정의
이탈리아의 정열이 녹아있는 듯한 붉은 색의 농밀하며 깊은 맛을 지닌 칵테일이다.
유래
네그로니라는 이름은 아페리티프 칵테일을 좋아한 이탈리아의 카미로 네그로니 백작의 이름에서 왔다. 백작은 프로랑스에 있는 카소니 레스토랑의 단골손님으로, 가게에 올 때마다 아페리티프로 이 칵테일을 주문했다고 한다.
1962년에 발표한 이래, 세계적으로 유명해진 칵테일이다. [1]
조주법
재료
- 3 cl Gin
- 3 cl Campari
- 3 cl Sweet Vermouth(Sweet Red Vermouth)
조주법
- 모든 재료를 얼음으로 채워진 올드패션 글래스에 직접 넣는다. 가볍게 젓는다. 오렌지 슬라이스로 장식한다.[2]
시맨틱 데이터
Nodes
| ID | Category | Label | Icon |
|---|---|---|---|
| Negroni | Cocktail | Negroni | 
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| Gin | Spirit | Dry_Gin | 
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| Campari | Liqueur | Campari | 
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| SweetVermouth | Liqueur | Sweet_Vermouth | 
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| OrangeSlice | Garnish | Orange_Slice | 
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| Stir | Method | Stir | 
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| OldFashionedGlass | Glass | Old_Fashioned_Glass | 
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Links
| Source | Target | Relation | Attribute |
|---|---|---|---|
| Negroni | Gin | useBaseLiquor | use3cl |
| Negroni | Campari | useLiqueur | use3cl |
| Negroni | SweetVermouth | useLiqueur | use3cl |
| Negroni | OrangeSlice | isGarnishedWith | garnish |
| Negroni | Build | isMadeBy | method |
| Negroni | OldFashionedGlass | isServedIn | glass |
Graph
