Bacardi
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정의
Barcadi 칵테일은 저녁 식사 전에 나오는 IBA(International Bartender Association) 공식 칵테일이다. 주로 Bacardi Superior에서 만들어졌다.[1]
유래
Bacardi 칵테일은 다이키리(Daiquiri) 칵테일과 거의 동일하였다. 그레나틴 시럽 버젼인 Bacardi 칵테일은 미국에서 기원 하였다. 이런 상황에서 원래의 붉은 색이 아닌 Bacardi 회사의 제조법은 쿠바에서 기원 하였다. 1936년 4월 28일 뉴욕 대법원에서는, Bacardi 칵테일은 무조건 Bacardi 럼주가 포함되어야 한다고 판결을 내렸다.[2]
조주법
Bacardi Carta Blanca 럼주와 생 라임 쥬스, 그레나딘 음료 및 얼음덩이를 칵테일 셰이커에 충분히 흔든다. 그리고 내용물이 완성이 되면 칵테일 컵에 담는다.
재료
- 4.5cl(45ml) Bacardi Carta Blanca 럼주
- 2cl(20ml) 생 라임 쥬스
- 1cl(10ml) 그레나딘 시럽
시맨틱 데이터
Nodes
| ID | Category | Label | Icon |
|---|---|---|---|
| Bacardi | Cocktail | Bacardi | 
|
| BacardiCartaBlanca | BaseLiquor | Bacardi Carta Blanca | 
|
| LimeJuice | Modifier | Lime Juice | 
|
| GrenadineSyrup | Modifier | Grenadine Syrup | 
|
| Shake | Method | Shake | 
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| CocktailGlass | Glass | Cocktail Glass | 
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Links
| Source | Target | Relation | Attribute |
|---|---|---|---|
| Bacardi | BacardiCartaBlanca | useBaseLiquor | 4.5 cl |
| Bacardi | LimeJuice | useModifier | 2 cl |
| Bacardi | GrenadineSyrup | useModifier | 1 cl |
| Bacardi | Shake | isMadeBy | |
| Bacardi | CocktailGlass | isServedIn |
