John Collins

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John Collins

정의

존 콜린스(John Collins)과거에는 네덜란드진을 사용했는데, 1930년대 이후 유럽을 중심으로 드라이진을 사용하게 되었다. 그러나 미국에서는 현재도 네덜란드진을 사용하거나, 위스키를 베이스로 만든 존 콜린스가 일반적이다. 별명은 위스키 콜린스(Whisky Collins).[1]

조주법

재료 위스키 | 60ml 레몬 주스 | 20ml 설탕 | 2tsp. 소다수 | 적당량

소다수 이외의 재료를 셰이커에 넣고 흔든 후, 콜린스 글래스에 따른다. 얼음을 넣고 소다수로 채운 후 가볍게 젓는다. 레몬 슬라이스와 마라스키노 체리를 칵테일 핀에 꽂아서 장식한다. [2]

시맨틱 데이터

Nodes

ID Category Label Icon
JohnCollins Cocktail JohnCollins
Gin Spirit Dry Gin
DryVermouth Liqueur Dry Vermouth
CocktailGlass Cocktail DryMartini
Olive Garnish Olive
Stir Method Stir

Links

Source Target Relation Attribute
DryMartini DryGin useBaseLiquor 6 cl
DryMartini DryVermouth useLiqueur 1 cl
DryMartini Stir isMadeBy
DryMartini CocktailGlass isServedIn
DryMartini Olive isGarnishedWith
Olive LemonPeel or

  1. http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=415415&cid=48170&categoryId=48396 민중서관
  2. http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=415415&cid=48170&categoryId=48396 민중서관