청보리

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개요

  • 화본(벼)과의 두해살이풀인 보리
  • 보리가 수정을 끝나고 열매가 맺힐 때까지, 즉 보리 낱알이 노랗게 영글기 시작하기 전까지의 초록색을 유지하고 있는 상태를 말로 표현한 것

원래 청보리란 말은 사전에 없는 말인데, 고창청보리축제 때 광활한 초록의 보리를 표현하기 위해 임의로 붙인 명칭임.

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