(신축)진찬의궤

▶進饌儀軌二 卷之一目錄 0005

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詔勅

進饌儀軌卷之一

詔勅

庚子正月二十三日

詔曰當進爵于 明憲太后殿少伸情禮矣日子以陰曆 五月旬前擇入 詔曰今番進爵時令宮內府掌禮院主管擧行 明憲太 后宮大夫一體句管

庚子正月二十五日

詔曰 明憲太后殿進爵飾慶已有成命而以今國計民 憂不慾行豐豫之擧自內屢屢有敎則情禮雖甚悵缺仰 體謙挹不得已退行進爵待降旨擧行

辛丑三月二十三日

詔曰 明憲太后殿進爵飾慶年前已有成命而連承謙 挹之敎間未卽行矣今當 寶齡望八之慶年情禮不可 不伸進饌日子以陰曆五月望間擇入諸般擧行令宮內 府掌禮院專管爲之 明憲太后宮大夫一體句管 詔曰掌禮院卿閔泳徽 明憲太后宮大夫洪淳馨宮內 府署理大臣尹定求幷進饌所堂上差下尙衣司主事李 膺稙太僕司主事李鎬潗農商工部主事朴熙陽度支部 主事申有善竝進饌所郞廳差下

辛丑三月二十四日

掌禮院卿臣閔泳徽謹奏 明憲太后殿進饌日子以 陰曆五月望間擇入事 詔下矣令日官金東杓推擇 則陰曆五月十四日爲吉云以此日定行乎敢奏奉 旨以此日定行

辛丑三月二十七日

詔曰進饌所堂上來待 詔曰進饌所堂上入侍 詔曰進饌處所以慶運堂爲之

辛丑四月初二日

口傳下敎曰進饌時侍座排設以平排設爲之儀仗置之 只用日繖扇 明憲太后殿儀仗依癸巳年例爲之 東 宮侍座排設亦以平排設爲之儀仗置之只用日繖扇 太子妃宮儀仗置之只用繖扇 殿宮排設中褥屬袱屬 以紫黃紅色仍用饌案依前排令尙方措備侍座旣以平 座磨鍊平床交椅蓋覆黃紅氈寶床香座兒爐烟床幷置 之便次排設令扈衛隊擧行事分付 口傳下敎曰前用諸呈才唱詞肄習與船遊樂諸具及各 呈才肄習服色量宜磨鍊令本所擧行待令巡檢及巡牢 食價依他都監例從略上下畫龍燭依內下燭樣以木物 造成插心紅燭以用而心燭以五色造成事分付 口傳下敎曰絲圈花依癸巳年例爲之三枝造入簪花三 枝亦爲造入事分付

辛丑四月初四日

口傳下敎曰今番進饌時 明憲太后殿進御味數旣以 五味磨鍊爵數亦當以五爵磨鍊第一爵親上第二爵 東宮親上第三爵 太子妃宮親上第四爵第五爵待下 敎擧行侍座味數各以一味磨鍊而每味三器爲之進茶 之節亦爲磨鍊大小膳以牛羊猪鷄磨鍊牛羊猪以片肉 磨鍊鷄則以炙磨鍊事分付 口傳下敎曰進味數大小膳已有磨鍊矣 明憲太后殿 進湯進饅頭進茶之節幷依癸巳年例爲之侍座大小膳 幷置之五味三器當有磨鍊初味以小饅頭果骨湯生蛤 膾各一器二味以梅花軟絲果雜湯鷄蒸各一器三味以 三色漢果羘湯秀魚蒸各一器四味以白蓼花海蔘湯羊 肉熟片各一器五味以蹲柿猪泡湯秀魚膾各一器磨鍊 大殿 東宮侍座排設以簾外爲之前導以下各差備等 擧行之節成笏記肄習事分付 口傳下敎曰今番進饌時左右命婦宗親戚臣致詞竝令 奎章閣製進 口傳下敎曰今番進饌時第四爵延原郡夫人進上第五 爵命婦班首進上

辛丑四月初七日

口傳下敎曰翌日會酌再翌日 東宮會酌儀節依丁亥 年例磨鍊命婦及進饌所堂郞致詞令本所製進先後唱 樂章令奎章閣製進翌日排設以龍交椅再翌日以交椅 擧行致詞樂章竝令女伶肄習兩日所進饌品及命婦以 下進饌所堂郞別看役以下床排盤只量宜磨鍊事分付 口傳下敎曰翌日會酌夜讌再翌日會酌夜讌儀節參互 丁亥年例磨鍊進饌所堂郞致詞亦令本所製進儀仗置 之事分付

辛丑四月十一日

口傳下敎曰進饌正日內外賓頒花唱名記自本所修正 以入議政府宮內府勅任官以上閣臣玉堂春桂坊承史 畱待之意令各該府知委擧行而首拱花令該次知牌將 率花匠頒給散花十朶具曲釘等待內賓床入傳時擧行 女伶預先量宜分定饌品重湯處所以宜祿門外設油遮 日等待而饌品預先入設饌品排設圖及饌品單子夜進 饌及翌日會酌再翌日會酌班次圖幷修正以入夜進饌 翌日會酌與夜讌再翌日會酌與夜讌時進湯進茶加磨 鍊會酌再會酌時味數一味三器爲之器數兩色漢果龍 鳳湯秀魚蒸磨鍊紗籠燈左右或懸或豎外賓在外人自 本所知委在京人一體知委事分付 頒花唱名記作笏記二件以諺書列書參宴內外賓長職銜○ 各 殿宮饌品單子以五色扇子紙列書竝眞書 口傳下敎曰進饌時本所堂上郞廳亦依外賓例入參行 禮事分付

辛丑四月十四日

口傳下敎曰 明憲太后夜進饌時儀仗及翌日再翌日 會酌時殿庭軒架置之

辛丑四月二十五日

口傳下敎曰永平君李景應完平君李昇應完順君李載 完淸安君李載純義陽君李載覺景恩君李載星禮陽令 李載規順天郡守李載現特進官金奭鎭摠裁官趙東冕 判敦寧院事洪淳馨特進官尹用求李承純副將趙東潤 漢城裁判所首班判事金錫圭特進官金定圭從二品金 用圭同敦寧院事閔泳琦江西郡守洪鳳杓 健元陵令 李天九 顯陵令洪淳馥 穆陵令洪淳奭六品金胄漢 安浩善九品洪龜杓幼學兪弘濬安喆承今番進饌時入 參事分付

辛丑五月初二日

口傳下敎曰左命婦班首以貞敬夫人徐氏右命婦班首 以貞敬夫人郭氏爲之頒花唱名記幷爲修正以入事分 付 口傳下敎曰熟設所自今日始役而郞廳以下輪回入直 處所校正所爲之堂上則臨時輪直事分付 自是日郞廳二員別看役一員牌將 二人書題一人庫直使令各一名旗手二名使喚一名省記一件修呈宮內府入奏一件修呈侍講院入啓

辛丑五月初五日

口傳下敎曰今日爲始進饌所郞廳一員入直事分付

辛丑五月初八日

詔曰進饌進定於陰曆十三日

辛丑五月十一日

口傳下敎曰進饌正時巽初初刻爲之事分付

辛丑五月十三日

口傳下敎曰頒花處所宜祿門外爲之 口傳下敎曰今日當賜饌頒花矣議政府宮內府勅任官 以上閣臣玉堂春桂坊承史畱待之意令宮內府知委 口傳下敎曰翌日會酌退定於陰曆十六日再翌日會酌 退定於十八日 口傳下敎曰稧屛依丁亥年例爲之儀軌處所敎坊司爲 之物力令度支部限一千元區劃如或不足隨所入加劃 員役則會同日量宜酌定事分付

辛丑五月十四日

口傳下敎曰會酌再會酌正時依正日例巽初初刻爲之

辛丑五月十五日

口傳下敎曰明日會酌時時原任閣臣入直玉堂入直春 桂坊承史入參

辛丑五月十七日

口傳下敎曰明日再會酌時在院承史入直閣臣玉堂春 桂坊入參

辛丑五月十八日

詔曰進饌所堂郞以下宮內大臣掌禮卿尙衣司長以下 別單書入

辛丑五月二十二日

詔曰特進官閔泳徽判敦寧院事洪淳馨議政府贊政尹 定求幷進饌儀軌堂上差下典膳司主事李膺稙農商工 部主事朴熙陽度支部主事申有善幷郞廳差下 口傳下敎曰掌禮院主事朴鏞虁六品趙在興儀軌廳看 役差定擧行事分付 詔曰進饌所堂上宮內府特進官閔泳徽判敦寧院事洪 淳馨議政府贊政尹定求各熟馬一匹面給郞廳典膳司 主事李膺稙太僕司主事李鎬潗農商工部主事朴熙陽 度支部主事申有善幷陞敍別看役檢査課長吳顯耆前 司長崔鶴圭前議官朴大鏞幷守令調用莊園課長朴昌 善加資奎章閣主事吳仁善守令調用內部版籍局長李 海晶加資宮內府大臣臨時署理尹定求熟馬一匹賜給 監造官林健相李膺稙郞廳朴熙陽幷陞敍掌禮院卿閔 泳徽熟馬一匹賜給協律課主事鄭光杓臚唱課主事權 鍾國李兊斗各兒馬一匹賜給尙衣司長金有濟主事朴 璟夏申泰俊李承周羅在珉兼任主事內藏院主事金格 內藏院莊園課主事鄭俊東營繕司主事崔元章朴鳳陽 各兒馬一匹賜給笏記正書禮式院主事李熙圭全光默 軍部主事金漢朝各兒馬一匹賜給其餘寫字官畫員牌 將員役女伶工匠等幷依判下施賞 詔曰今番賞典中一人雖兼數事毋得疊授

壬寅二月初五日

口傳下敎曰進饌儀軌修正依乙卯整理儀軌例爲之 明憲太后殿內入一件內入八件又內入二十件西庫三 件奎章閣侍講院秘書院四處史庫掌禮院各藏一件事 分付

筵說

辛丑三月二十七日

上御咸寧殿進饌所堂上入侍時秘書丞趙英熙秘書郞 李義國權永昇進饌所堂上掌禮卿閔泳徽 明憲太后 宮大夫洪淳馨宮內大臣尹定求以次進伏訖 上曰史 官分左右仍命進饌所堂上進前泳徽等進前 上曰會 同姑未爲之乎泳徽曰筵退後當會同於敎坊司矣 上 曰應有預爲稟定之事矣泳徽曰會同後多有稟定之事 而進饌處所不可不預爲稟定故敢此仰達矣 上曰當 下詔勅矣泳徽曰進饌所所入物力當爲措劃而及今稟 定然後可以擧行矣 上曰以今經費有難專責於度支 且仰體謙挹之意諸般擧行務從省約旣令宮內府掌禮 院專管而其外他各司進排物種依例取用進饌所員役 工匠等料布令本所依例上下也泳徽曰謹依下敎擧行 而進饌儀節肄習處所以何處爲之乎 上曰已例何如 泳徽曰每以闕內近處爲之而敎坊司似好矣 上曰依 此爲之泳徽曰此外條件當以奏本稟定矣 上曰唯仍 敎曰宮內大臣以典膳司事亦有稟定之事乎定求曰進 饌時味數與器數何以爲之乎 上曰味數以五味爲之 器數以三器爲之定求曰別行果器數何以爲之乎 上 曰 明憲太后殿以二十器磨鍊 大殿 太子宮 太 子妃宮以十五器磨鍊朝臣床當自本所措備矣定求曰 進湯進饅頭何以爲之乎 上曰依例磨鍊定求曰進鹽 水何以爲之乎 上曰依例磨鍊定求曰熟設所以何處 爲之乎 上曰已例何如定求曰每以差備近處爲之而 今番則平成門內公廨中爲之似好矣 上曰依此爲之 定求曰監造官一員當以典膳司郞廳兼差矣今番則何 以爲之乎 上曰依此爲之定求曰未及稟定之事皆以 奏本爲之矣 上曰唯仍敎曰凡於擧行之際如有漫忽 不勤之弊自本所從重科治可也泳徽曰謹依下敎擧行 而所犯輕者自本所科治重者移照法部使之措處矣