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2018년 5월 3일 (목) 01:55 판

Mojito

모히또(Mojito)는 진(Gin)에 버무스(Vermouth)를 첨가하고, 올리브(Olive) 또는 레몬 트위스트(Lemon Twist) 장식을 곁들인 칵테일이다. 세계적으로 가장 널리 음용되는 알콜성 혼합 음료의 하나이다.

재료

조주법

라임주스에 민트 잎과 설탕 시럽을 넣어 함께 휘저어 섞는다. 그리고 거기에 럼주를 따르고 위에는 소다수를 따른다. 그리고 글라스에 소다수의 물보라를 추가하고 얼음을 채운다. 거기에 민트 잎과 레몬 조각으로 장식을 곁들인다. 빨대를 넣는다.

ID	Category	Label
Mojito	Cocktail	Mojito
White_Rum	Spirit	White_Rum
Lime_Juice	Softdrink	Lime_Juice
SodaWater	Softdrink	Soda Water
CollinsGlass	Glass	Collins Glass
MintSpigs	Garnish	Mint Spigs
LemonSlice	Garnish	LemonSlice
Muddle	Method	Muddle

Source	Target	Relation	Attribute
Mojito	WhiteRum	Spirit	4 cl
Mojito	FreshLimeJuice	SoftDrink	3 cl
Mojito	Muddle	isMadeBy
Mojito	CollinsGlass	isServedIn
Mojito	MintSpigs	isGarnishedWith	6
	LemonPeel	or

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 * 3 cl [https://en.wikipedia.org/wiki/Lime_(fruit) 싱싱한 라임즙(Fresh lime juice)]
 * 6 [http://www.drinksecrets.com/ingredient/mint-sprig/i1429c26 민트 잎(Mint sprigs)]
-* 2 cl [https://whatscookingamerica.net/Sauces_Condiments/SimpleSyrup.html 설탕 시럽(Sugar syrup)]
+* 2 cl [https://whatscookingamerica.net/Sauces_Condiments/SimpleSyrup.html Simple Syrup(Sugar syrup)]
 * [https://ko.wikipedia.org/wiki/청량_음료 소다수(Soda water)]
 조주법