"유자차"의 두 판 사이의 차이

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2016년 6월 2일 (목) 10:45 판

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정의

유자차는 따뜻한 물이나 시원한 물에 희석하여 마시는 한국의 전통 차이다. 음식을 조리 할 때 양념으로 사용해도 되는 차로 설탕이나 꿀 등을 넣어 재워서 만듭니다. 집에서 직접 만들 수도 있다. 특유의 신맛 때문에 식후에 입가심으로 마시거나, 비타민 C 가 풍부하므로 감기걸렸을 때 마시기도 한다. 유자차의 색은 노랑을 띠고 있다. 일반적인 유리병에 담긴 형태로 유통되나, 최근에는 커피믹스와 비슷하게 포 형태로 유통되는 경우도 있다.

효능

감기예방

유자차에는 구연산과 비타민C가 레몬의 3배, 바나나의 10배 정도로 풍부하게 들어있고, 목의 염증을 가라앉혀주는 리모넨성분이 들어있어 목감기, 기침감기, 몸살감기 예방 및 완화에도 도움이 된다.

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피로회복

본초강목에 의하면 '유자를 먹으면 답답한 기운이 가시고 정신이 맑아지며, 몸이 가벼워지고 수명이 길어진다'라고 기록 될 만큼 피로회복, 피로해소에 도움이 된다.

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뇌혈관 장애와 중풍 예방

유자에 들어있는 헤스페리딘과 플라보노이드 성분은 모세혈관을 보호해주고 뇌혈관 장애와 중풍을 예방해 주는 효과가 있는 혈관건강에 도움이 되는 음식으로 동맥경화와 고지혈증에도 도움이 된다.

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항산화 효과

유자에 들어있는 카로티노이드 성분은 세포 억제 효과 및 항산화 효과를 가지고 있어 노화예방에 도움이 된다.

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소화불량

유자차에는 구연산이 들어있어 소화장애, 소화불량, 체했을때 도움이 된다.

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노화 방지

유기산, 비타민B, 단백질, 칼슘, 구연산 등이 들어있어 노화 방지나 성장기 어린이들에게도 많은 도움을 주며, 골다공증 예방에도 도움이 된다고 합니다.

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제품

꽃샘과 담터 등 다양한 브랜드 회사가 티백으로 제작된 유자차 제품을 제공하고 있다.

찻집

인사동에 위치하는 47번가 찻집 등 찻집들이나 삼청동에 위치하는 문향재 등 많은 찻집에서는 오미자차를 맛볼 수 있다.

기여

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