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2018년 5월 31일 (목) 03:51 판

List

Bramble

정의

브램블(Bramble)은 1980 년대 런던의 Dick Bradsell이 만든 칵테일이다.

유래

브램블(Bramble)은 1980 년대 런던의 딕 브레드셀(Dick Bradsell)이 만든 칵테일이다. 당시 브래드셀은 소호(Soho)의 술집 프레드 클럽 (Fred 's Club)에서 일했는데 영국 칵테일을 만들고 싶어 했다. 그의 어린 시절, 아일 오브 와이트 (Isle of Wight)에서 블랙베리를 따고 놀던 추억이 이 칵테일을 만드는 데 영감을 주었다고 한다.[1]

조주법

재료

  • 4 cl Gin
  • 1 cl Sugar syrup
  • 1.5 cl Fresh Lemon Juice
  • 1.5 cl Blackberry liqueur

조주법

  • 락 글래스에 잘게 간 얼음을 쌓은 후 진, 레몬 쥬스와 시럽을 차례로 따른다. 한 번 저어준 후 크림 드 멘셰(블랙베리 리큐르로 대체 가능)를 둥글게 따라 마블링 이펙트를 만들고 레몬으로 장식한다.

시맨틱 데이터

Nodes

ID Category Label Icon
Bramble Cocktail Bramble
Gin Spirit Dry_Gin
LemonJuice SoftDrink Lemon_Juice
SimpleSyrup SoftDrink Simple_Syrup
CremeDeMenthe Liqueur Créme_de_Menthe
BlackberryLiqueur Liqueur Blackberry_Liqueur
OldFashionedGlass Glass Old_Fashioned_Glass
Stir Method Stir
LemonSliceCherry Garnish Lemon_Slice_and_Cherry

Links

Source Target Relation Attribute
Bramble LemonSliceCherry isGarnishedWith garnish
Bramble Stir isMadeBy method
Bramble OldFashionedGlass isServedIn glass
Bramble Gin useBaseLiquor use4cl
Bramble CremeDeMenthe useLiqueur use1n5cl
Bramble LemonJuice useModifier use1n5cl
Bramble SimpleSyrup useModifier use1cl
  1. ↑ Bramble (cocktail)
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