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{{수강생정보
 
|사진 = 서모란.jpg
 
|이름 = 서모란
 
|영문 = SEO, Mo Ran
 
|전공 = 민속학
 
|소속 = [http://www.aks.ac.kr 한국학중앙연구원]
 
|메일= seoirene@nate.com
 
}}
 
  
==2016 Fall Final Project==
 
 
Main Project Topic: [[고조리서와 음식]]
 
 
===Summary===
 
#조리서
 
 
1930~1950년대 출판 된 두 편의 영문 한식 조리서와 두 편의 한글 조리서에 대해 위키문서로 작성하였음.
 
 
*[[Oriental Culinary Art]]
 
*[[Korean Recipes]]
 
*[[조선요리법]]
 
*[[이조궁정요리통고]]
 
 
 
#음식
 
 
위의 조리서 들에 언급 된 음식 중 특징이 있는 6가지의 음식을 선정하여 위키문서로 작성하였음.
 
 
*[[배추김치]]
 
*[[노각탕]]
 
*[[신선로]]
 
*[[게감정]]
 
*[[떡국]]
 
*[[두텁떡]]
 
 
=='''상세 정보'''==
 
===학력===
 
{| class="wikitable" style="text-align:center; width:700px"
 
! style="width:20%" | 기간 || style="width:40%" | 내용 || style="width:20%" | 학위
 
|-
 
| 2016.3 - 현재 || 한국학중앙연구원 한국학대학원 민속학전공 || 박사과정
 
|-
 
| 2012.9 - 2015.2 || 숙명여자대학교 전통식생활문화전공 || 석사과정
 
|-
 
| 2003.3 - 2008.2 || 단국대학교 언론홍보학.영여영문학 || 학사
 
|}
 

2016년 12월 26일 (월) 18:17 기준 최신판