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원래는 속을 돼지고기로 하는 것이 전통이나 새우나 닭고기 등 다른 재료가 들어가기도 한다. | 원래는 속을 돼지고기로 하는 것이 전통이나 새우나 닭고기 등 다른 재료가 들어가기도 한다. | ||
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| + | 베어먹을 때 샤오롱바오만큼 육즙이 많지는 않지만 조금이라도 들어있기 때문에 | ||
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| − | * [[홍커우]] | + | * [[홍커우]] [[인민광장]] [[오각장]]에 위치해 있는 샤오양셩젠 |
| − | + | * 영시낙원 바로 앞 셩지엔 가게 | |
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| − | * 음식 | + | * 음식 및 맛집 |
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|셩지엔||는 ~와 같이 만두의 한 종류이다.||[[샤오롱바오]] | |셩지엔||는 ~와 같이 만두의 한 종류이다.||[[샤오롱바오]] | ||
2016년 6월 22일 (수) 20:55 기준 최신판
셩지엔
개관
샤오롱바오보다 두꺼운 피에 밑바닥을 바삭하게 구워낸 상하이식 군만두
중국 사람들의 밥과 간식의 역할을 톡톡히 하고있다.
원래는 속을 돼지고기로 하는 것이 전통이나 새우나 닭고기 등 다른 재료가 들어가기도 한다.
먹는 tip
베어먹을 때 샤오롱바오만큼 육즙이 많지는 않지만 조금이라도 들어있기 때문에
입이 데이지 않게 조심해서 먹어야 한다.
바삭바삭한 부분을 의미하면서 먹으면 그야말로 일품!!
맛집 분포
클래스
- 음식 및 맛집
관련 문서
| 이 문서 | 관계 | 관련 문서 |
|---|---|---|
| 셩지엔 | 는 ~에서 맛볼 수 있다. | 샤오양셩젠 |
| 셩지엔 | 는 ~와 같이 만두의 한 종류이다. | 샤오롱바오 |
기여
- 김진형: 처음작성
